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　　沈清和与镇国公，知州大人以及周边几座城的知县坐在一桌，给他们讲解土豆做的各种菜肴。

　　几日前，镇国公让沈清和还是先把土豆的事情提前禀奏皇上，顺便让皇上派人亲自来查阅红薯一事，当晚六百里加急送望京城。

　　今天的宴请是为推广做宣传，推广肯定从周边开始，威西是第一步，沈清和清查过，完全够本县百姓种植，就是城里居住的普通百姓，明年也要在城郊开荒种上几亩，不行的就佃地种。

　　还有一些多余的土豆种，他想介绍给周边的几县，知州胡大人当然赞同，即使不赞同都不行，镇国公坐镇的地方，他敢说不才怪。

　　其余每桌人都有沈清和派的人讲解，每人还有一个水煮土豆做主食，试吃。

　　第一次吃，确实觉得不错，大家频频点头称赞。

　　大家坐在一起讨论，说此物不错，刘师爷给大家讲解，此土豆抗旱，即使干旱时种，荒地上种，可能产量达不到每亩十六石，但是也不是一般的粮种能比拟。

　　看今年的天气，来年估计不会好过，这可是能救命的粮食。即使不干旱，也不要紧，肯定要全朝推广，种了也不吃亏。

　　不少人听了刘师爷的话都点头认可，新物种出现还是高产良种，不管是什么时候都有三到六年甚至十年的推广期，前景非常好，稳赚不赔。

　　唯一可惜的是，购买多少良种要登记造册，收获时有多少产量也是心中有数的，不许私下贩卖，全部统一卖给官府，再由官府统一卖出去，或者换成别的粮食。

　　限制了他们发大财的机会，不种也不可能，先机谁不想占。

　　不少人私下心中腹诽出此馊主意的人，太缺德了。看着银子不能多挣。

　　不管他们心中如何想，沈清和只管推广自己的土豆，未来还有红薯。

　　长绒棉不会大范围推广，这不是关乎到吃饱肚子的问题，以后还是留在威西，成为威西的一种特产吧。也算是他到任威西，给他们留下的福利。

　　镇国公每一个菜都品尝过，对于边关军士来说，还算不错的吃食，他与沈清和低语几句。

　　来年，他也打算多种土豆与红薯，女婿前几日提过，说是卖给他良种的异域商人说过，红薯比土豆的产量还高。也不像土豆一样，能做很多菜吃，吃多了还烧心。

　　镇国公不觉得有啥，产量高好啊，真遇上干旱，谁还管烧心不烧心的问题，能吃能填饱肚子就不错了，还管别的干什么。他也不是吃不惯粗食的人，行军之时，宿营在外，有口吃的能吃饱就已经非常好，至于别的，不要想太多。

　　对于岳父的要求，沈清和肯定满足，说实话，真要说起来，边关最重要的就是保证将士们不被饿死，其余的都靠边站。

　　饥荒来了，百姓们还能拖儿带女的出去逃难，可是边关的军士

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