,你要是不喊停这货能给你把云水河的鱼弄灭绝了。
“一会儿给你做烤鱼,我们再去弄点野菜炖汤。”拿出毛巾帮哈儿把爪子和小腿擦干,沈一宾又带着这群家伙来到河边的丛林里,嗯,这篇倒是又不少荠菜,正适合拿来煮粥。
“哈儿,这是荠菜,是味道最好的野菜,一会儿看到了就像我这样摘下嫩叶。”给哈儿和白艳妮做了一番演示,然后各自分开弯下腰开始摘野菜。
不一会儿沈一宾和白艳妮就各自摘了一大抱,而哈儿就郁闷了,它可不会像沈一宾这样能把摘下来的野菜拢到一起,刚摘完一把想要在去摘第二株的时候,上一把就散落到了地上,就和狗熊掰棒子一样,把这货急得直哼哼。
“好了,好了,野菜也已经够了,我们回去开始做饭吧。”沈一宾将哈儿散落的野菜都拾了起来,哎,这估计是你二表哥狗熊传染的坏毛病吧?
回到岸边,将烧烤炉子架起来,再支好一口户外锅,把野菜洗好开始煮粥,然后去掉这些小鱼的内脏和鳞片,用刚刚折下去皮的柳枝穿起来架在烧烤炉子上。
“用新鲜柳枝穿起来烤可以祛除烤鱼的腥味,带上一股特别的清香,这是从西北牧民那里学来的窍门。”沈一宾一边穿鱼一边给白艳妮解释道。
“怎么没见孜然、胡椒粉这些调料啊?”白艳妮在调料盒子里翻来翻去也没有找到这些东西。
“完全用不着这些,就这种新鲜的小鱼,本身的鲜味已经够好吃的了,最多稍微加点盐就行,再放别的调料反而不美。”沈一宾解释道,说完把穿好的鱼递给哈儿。
“嗯!嗯!”哈儿似乎是在赞同沈一宾的说法,然后熟练地把鱼串架在炉子上烤了起来,从手法上看这货的烧烤手艺比上次有进步啊,每次翻转的时机都把握的恰到好处,当然,这货要是在烧烤的时候不老是朝放在边上的啤酒看就更完美了。
哈儿的块头不大,所以拍上岸边的鱼也都是些小鱼,没用多久就烤的外焦里嫩了,它傻乎乎的看着烤好的鱼,正打算咬下去,却想起来旁边还有其他人呢。
“嗯~嗯!”转过头来看看沈一宾,看看白艳妮,再看看贱贱,最终还是第一串烤鱼递给了沈一宾。
“先给白警官吧,今天可是给人家添麻烦了。”沈一宾心里美滋滋的,看来这段时间没白疼你,嗯,一会儿再多给你半碗啤酒。
“谢谢哈儿啦。”哈儿听话的将鱼串又送到白艳妮手中,把她高兴地满眼都是笑意,这次郊游还真是惊喜连连啊,胖达亲手烤好的烤鱼,有谁吃过?
“第二串给贱贱,我先帮你把鱼刺去了。”沈一宾取过个碟子,把处理好的烤鱼递给贱贱,然后第三串归了哈儿,第四串才轮到自己。
“嗯!好吃!”沈一宾和白艳妮同时开口赞道,哈儿烤的鱼外焦里嫩、入口满是鲜味,比起夜市里那些大路货来实在是美味太多了。
“哈儿,再来一串!”他们俩同时向哈儿伸出手。
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