显得热火朝天。这是董建山在提前赶制做面条需要的配料——像排骨面、腰子面、猪肝面这些。面里头的主要配料都得提前做好,这样等到客人点餐。才能在最短的时间内上菜。
董建山给秦风的承诺是,等到高峰时间。平均每碗面出锅的速度不超过1分钟,听起来似乎跟神话一般,不过实际操作起来也并不算很复杂,无非就是一次性下10碗面,并且精确地控制住火候和出锅面条的分量。理论上以董建山“前阿庆楼大厨”的水平,做到这一点应该是不难的。但现在的问题是,早上的客人——根!本!不!爱!吃!面!条!
“董师傅,下班了。”秦风站在厨房门口,对董建山说道。
“好,马上就好,最后几块排骨了。”董建山搞出很忙碌的样子,显然是在掩饰他内心的不安。毕竟是一个早上只卖出2碗面,而且还是最便宜的5块一碗的肉丝面,这让他这个当大厨的面子往哪儿搁?
秦风蔫儿坏蔫儿坏地盯着内心无比尴尬的董建山,企图通过这种让别人恶心的方式来减少自己内心的不爽,可没等他心情舒畅多少,院子外就响起了苏糖的声音:“妈,我好饿啊……”
“饿死你活该,不是留了纸条,让你自己做早饭吃的吗?”王艳梅没好气道。
这时秦风走出院子,就见苏糖拉着王艳梅的胳膊撒娇:“哪有你这样的呀,自己卖早点,还让女儿挨饿,你到底是不是我亲妈?”
“我要不是你亲妈,早就把你卖了!就你这斤两,还能卖不少钱呢!”王艳梅重重一戳苏糖的脑门,“厨房里还有糯米饭,让小风给你打。”
秦风走上前,笑着问苏糖道:“你今天怎么这么早就起来了?”
“唉,别提了。”苏糖显得很郁闷地摇了摇头,“看鬼片的后遗症还没过去,本来是很想睡的,可睁开眼忽然发现家里那么安静,结果一下就睡不着了。”
秦建国一本正经道:“这种片子以后就别看了。”
王艳梅笑道:“什么别看,就该让她多看看,瞧她以后还敢不敢赖床!”
苏糖转过头,用幽怨的眼神向秦风求助。
秦风拉起她的手,径直朝厨房走:“先去吃饭吧,吓死事小,饿死事大。”
苏糖笑着朝王艳梅努努嘴,一脸我有夫君护体的欠打样。
王艳梅笑得好无奈。
秦风拉着苏糖进了厨房,刚把蒸笼的盖子打开,苏糖探头一看里面还有这么多剩饭,不由就没了胃口,弱弱道:“不吃这个行不行啊?”
“那你想吃什么?”秦风二话不说,把盖子关上。
苏糖指了指旁边的小厨房,小声问道:“这个新来的厨师,是不是手艺特别好?”
秦风微笑着问:“让他给你做吗?”
苏糖点了点头:“可以吗?”
“有什么不可以的!”秦风笑道,“你想吃什么?排骨面好不好?”
“好!”苏糖笑嘻嘻道。
秦风便走出屋子,冲董建山道:“董师傅,做碗排骨面,家里的大小姐来了。”
董建山内心有愧,对秦风的要求自然来者不拒,很干脆地一口答应道:“好!”
两个人进屋又出屋,王艳梅听到屋里的对话,秦风和苏糖一出来,她就责备苏糖道:“好好的糯米饭不吃,吃什么排骨面啊,人家师傅都要下班了。”
秦风道:“妈,煮碗面用不了几分钟的,董师傅都还没关火呢。”
王艳梅叹了口气:“你就把阿蜜宠死吧,真是越来越娇气,早半年她敢这样……”
“我打断她的腿……”苏糖和王艳梅异口同声。(未完待续……)
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