拿多少钱一个月?”
董师傅张开手:“五千。”
秦风笑问:“酒店?”
董师傅点点头:“嗯。”
秦风也没问他什么酒店,而是说道:“我找的是有做早点经验的师傅,你在酒店是负责做早点的吗?”
“不是。”董师傅很坦白地回答,然后紧跟着又解释,“我是专门做面食的,各种面条、饺子、馄饨、烧麦,还有中式的一些糕点。拿来做早饭,这些东西应该绰绰有余了。”
秦风打趣道:“行了,专业对口了。”
董师傅接着往下说:“你要是肯给我这个数,我就留在你这里做,你要是给不了,我就找别家。说实话,我这些天也找了不少地方,人家都愿意要我,可就是不肯给这个价。但我觉得吧,我本来就值这个数,自己要是降了身价,简直对不起这么多年的手艺。”
秦风微微点头,心里有点小犹豫。
从成本的角度来考虑,现在早点到底能赚多少,还是个未知之数。万一生意不好,自己却这样不明不白地花5000块请来一个大厨,显然太过浪费。再者说像董师傅这样的厨师,一般的小店恐怕也很难留住,一旦他有了机会,天晓得他会不会说走就走。到时候留下个烂摊子,秦风再想找个水平差不多的人过来救火,那代价估计就绝对不止5000元了。
认真地想了想,秦风沉声道:“董师傅,你看能不能先在我这里试用一个月,试用期我也给你5000元,咱们要是合作得好,那就签一份合同,你得至少保证在我这里做满2年时间。”
“你肯给我5000一个月?”董建山有点吃惊。
秦风点了点头。
董建山安静了一会儿,不由笑了:“你这个小娃娃,气魄比大人还大。我找了那么多大排档和酒楼,人家每天都赚好几千的,也舍不得给我这个钱。”
秦风笑道:“董师傅,你别看我这店不算大,其实利润也还可以。你在我这里做,工资什么的,绝对不会拖欠你的。”
董建山问道:“你现在是打算晚上卖烤串,白天卖早点是吧?”
秦风道:“没错。”
“那我晚上要不要来这里上班?”
“不用。白天和晚上我用的是完全分开的两批人。”
“我的上班时间呢?”
“白天的上班时间是早上4点半到9点半,就5个小时……董师傅,我说每天也就5个钟头的上班时间,一个月给5000块钱是不是太高了?”
“……”
“你当我没说好了……”
董建山忽然伸手在秦风的肩上一拍,笑道:“小秦老板,我跟你保证,只要我在你这里干,你的回头客绝对多。我平时在酒店上班也就6个小时,5个小时和6个小时没太大区别,还是那句话,我值这个价。”
秦风盯着董建山,见他满眼自信的神色,终于还是点了点头。
“行吧,五千就五千,咱们先下楼试试你的手艺,可以吧?”秦风站了起来。
“试手艺是应该的。”董建山也跟着站起来,完全挡住了秦风前方的视线。
而就在这时,楼下后院里,忽然响起了小赵万分惊讶的声音:“董师傅?!”(未完待续……)
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