去,水沟是很浅的,里面的水只能到小腿肚子,连膝盖都到不了,水沟的旁边放着许多的竹子,都是一些粗大的竹子,竹子被刨成两半,这些竹子是用来接水的,可以使水从水沟里面流出来,流到想要浇水的田地里。
李日知从小生活在城里,虽然也在乡下见过农活,但是特别细致的,具体怎么做的农活,他就没有什么经验了,他看到那些竹子,知道是做什么用的,可是具体怎么用,就实在是不清楚了。
顺着水沟走到了那个大水洼,李日知见水洼里的水倒是并不浑浊,但是他却也没有看到什么黄鳝,或者泥鳅这些东西,可能是被村里的小孩给捞光了吧。
李日知说道:“你们村子里的小孩都很爱吃泥鳅吗?黄鳝我知道是好东西,不过泥鳅我倒是很少吃,这东西是怎么个做法儿?”
左里长一直跟在他的后边,听李日知问话,他便回答道:“黄鳝这个我们是不太让小孩子们抓的,不过有时候小孩子偷偷抓,我们发现不了也就算了,泥鳅倒是无所谓了,其实泥鳅很好吃的。
把泥鳅抓出来以后,根本就不用收拾,只需要把泥鳅放在清水里面,待上一晚就可以了,让泥鳅吐吐泥沙,排排粪便,然后等第二天的时候,就把泥鳅放到锅里,然后锅里面放上一块豆腐,锅里面加满水,这样慢慢烧水就可以了。
那些泥鳅怕热,它们就会往豆腐里面钻,等水烧热了,它们也就都钻进了豆腐里面,等水开了,再过一会儿,泥鳅和豆腐就一起熟了,那个时候把豆腐捞出来,泥鳅就都在里面钻着呢!
要是家里富裕的话,就多用点儿调料,如果家里不富裕的话,那么只用点盐一吃也就可以了,这泥鳅有土腥味儿,所以不是所有的人都喜欢吃的,只是有些人家平常并不吃肉,拿泥鳅来过过嘴瘾,尤其是小孩子,他们不挑食的,吃泥鳅可吃得欢呢!”
左里长把怎么做泥鳅详细地说了出来。
其实,他觉得县令大人的思维很跳跃,跑到这里来勘察现场,基本上不怎么太问黄美玉的事情,问的都是些乱七八糟的,不是问他家养的鸡怎么样,就是问水洼里的泥鳅,只是不知道这次从泥鳅的身上能够推断出什么问题来。
李日知想象了一下,煮泥鳅时泥鳅往豆腐里钻的样子,看样子那应该是个挺大的豆腐,豆腐也挺贵的吧,不见得比泥鳅便宜多少!
这道菜到底是怎么个做法,他还是有点儿搞不清楚,应该是挺简单的,但估计拿块豆腐然后烧锅开水,就这么个做法,那泥鳅也不见得能好吃到哪里去!
只不过随便想了想,李日知便说道:“那你看这个水洼里面的水,虽然不是特别清澈,但也还算是能看到底,只是不知道下面的泥里,会不会埋着什么东西,你来推断一下,下面会不会埋着什么?”
左里长忽然间打了个冷战,黄美玉不会是已经死了吧?
然后她的尸体就埋在这个水洼里面,这种情况实在是太糟糕了,祈求老天千万不要让黄美玉死了呀!
左里长走到大水洼的跟前,仔仔细细观察着水洼,过了好一会儿,他才说道:“这里面应该是没有埋着什么东西,下面的泥还是平滑的,没有什么鼓起来的地方,和平常看起来并无差别,小人以为下面应该没有什么东西!”
说着话,左里长脱下鞋,挽起裤脚,下了大水洼,在水洼里面好一顿寻找,足足找了一刻钟,他这才直起腰来,像是松了一口气似的,说道:“县令大人,这水洼里面确实是没有埋着什么东西!”
请收藏:https://m.wudu8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)