费总能挣回来。给人洗脑这活儿,社牛卫昇就没怕过。察觉到袁芳的心动,卫昇立刻卖力鼓吹起来——“袁阿姨,您就当做做好事呗?您是不知道,我们小区有些老阿姨,吃不惯超市里的大棚蔬菜,隔几天就要坐公交,转好几趟去乡下赶集买菜,年纪大了,真吃不消啊!”“反正您这里有菜,我们小区业主正好要买菜,这不是巧了吗?您帮了我们,自己也能多卖点菜呀。”“反正试试又不花钱,您就当打发时间呗,要是不成,顶多就是浪费点时间。可要是这事儿成了,往后天气不好的
本章未完,请点击下一页继续阅读》》时候,您和吴叔叔就不用顶风冒雪的出去摆摊啦。”听到卫昇又在“不务正业”,劝节目组嘉宾去搞什么线上卖菜,摄影师真想跑去找导演告状!中午,吴平和袁芳本来想杀一只他们自己养的土鸡招待卫昇,没想到卫昇偏偏看上了地里的新鲜蚕豆。“吴叔叔,我看你们家厨房挂了好多腊肉,咱们摘点蚕豆,中午就做个腊肉蚕豆饭吧?要口水都快流出来了。每年春末夏初,本地人的饭桌上,必定会出现各种五花肉、腊肉、香肠做的焖饭。J省人和华夏大多数地方一样,冬天都喜欢做香肠腊肉,但是这玩意儿最好赶在第二年夏天之前吃完,不然放时间久了,味道就不好吃了。所以,每到春末夏初,J省人就铆足了劲的吃各种过年剩下的腊味!最经典的吃法,莫过于“新旧搭配”,这原理就跟娱乐圈拍电视剧,喜欢用老戏骨搭档小鲜肉一样。各种腊味就是老戏骨。蚕豆、豌豆这些时令蔬菜,就是小鲜肉了。卫昇特别怀念早些年小区还没有物业管理的时候!那时候姥爷他们还住在老房子那边,整个小区就前后门两个看门的老大爷,主要盯着别让可疑的坏人进小区,绝不会像现在这个物业一样,动不动就对业主指手画脚,不让种菜、不让包阳台,仿佛他们才是小区的主人……咳~话扯远了。卫昇还在上小学那会儿,因为城里很多老小区都没有物业管着,姥姥他们做饭还是习惯烧煤球炉子,一口用了十几年的煮饭锅,外面一层已经熏得黝黑,但是做饭非常好吃。每年到了这个季节,姥姥都会去买一大袋刚上市的新鲜蚕豆或者豌豆,剥出豆米,洗干净,腊肉、香肠切成丁,先下油锅煸炒几下,和豆米一起翻炒均匀,然后盛出来备用。等到锅里的米饭煮到米汤微微干涸的时候,倒入炒好的腊肉和豆米,继续焖到米饭煮熟,最后沿着锅边淋一圈菜籽油,等到锅底结出黄灿灿的锅巴,把米饭和上面的菜搅拌均匀。这样焖出来的腊肉蚕豆饭或者腊肉豌豆饭,卫昇一口气能干掉三大碗!最后还必须抢一块黄灿灿酥脆无比的锅巴。想到吴平
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