的鸡骨所熬出的浓厚鲜味，充分沁入蔬菜与小芋头，里头一起炖的配料全都松软入味，非常好吃。另外，在大分也常常能吃到在地土鸡做成的生鸡肉片，还有像鸡肉天妇罗啦，中津炸鸡块等，当地真的充满各种鸡肉料理，令人深有所感：「这里的鸡肉食用量应该真的很不得了吧。」

　　啊，至于腌渍鰤鱼片，则是单纯出自我个人喜好。不过说到大分果然还是得尝尝鰤鱼！在亲戚聚会时都能大啖鰤鱼生鱼片的美味，剩下的就腌渍起来保存，隔天做成盖饭或茶泡饭……

　　大分把这种丼饭料理称为「鰤鱼热饭」，还有做成冷冻包装的加工品贩售，是颇具人气的特产，希望可以订来吃吃看。我个人私心认为这应该是庶民美食之冠，如果有持反对意见的读者，请务必把心中的冠军美味介绍给我，反驳我「这也不错啊！」我想尝遍庶民美食！

　　在前集的后记中，碍于篇幅所以没办法讲太多，这次想针对漫画改编版与我的新连载稍微介绍一下。

　　目前本作品已改编成漫画版，于Bs-LOGCOMIC进行连载中。由于我本身是漫画迷，看到自己的故事能以漫画来呈现，真的万分感动。担纲作画的衣丘わこ老师，让角色与剧情化为美丽的图像动了起来。当我看到漫画版的葵穿著难得一见的便服造型时，莫名为了「啊啊，葵果然是活在现代的女大学生呢」这个理所当然的事实感到非常感动。和风场景也雅致得令我深深敬佩，连细部都描绘得精美动人。还请各位务必欣赏里头令人垂涎欲滴的料理，还有那些貌美又可爱的妖怪们！漫画版可于pixivコミック网站免费试阅第一话，还请各位随意瞧瞧了。

　　再来是我个人的新作《浅草鬼妻日记妖怪夫妇今生今世想好好幸福》（暂译：浅草鬼嫁日记あやかし夫妇は今世こそ幸せになりたい），目前正在站「KAKUYOMU」的富士见L文库官方连载区（https：）连载中（注12：连载中以上指日本的出版状况。）。新作品的世界观延续本作《妖怪旅馆营业中》，以酒吞童子的传说为题材，在现代时空背景下所写成的故事。主角是一位对妖怪拥有超强灵力与影响力的女高中生「鬼妻」茨木真纪。她在浅草帮忙当地经商的妖怪们，同时以压倒性的实（暴）力，协助栖息现世的妖怪解决各种疑难杂症。故事中她与心仪的对象，同时身为前世丈夫的男高中生天酒馨一起上演夫妻相声，一起吃吃饭看看电视……大概就是这种日常系的妖怪夫妻故事（？）呃，大家可能完全听不懂我在介绍什么……嗯嗯，大概就是这种感觉。故事里有些角色也与《妖怪旅馆营业中》相通，来到现世出差的大老板也许会若无其事

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